Vini Serafini: vini ad indicazione geografica protetta "Venezia Giulia" coltivati su terreni calcarei alluvionali
a medio impasto misti a ciotoli e ghiaie.

Una passione immutata nel tempo

 

L’azienda Serafini viene fondata nel primo dopoguerra negli anni ’40, da Marco Serafini.

Alla fine di 5 anni di servizio nel corpo degli alpini, convola a nozze con Gisella.
Insieme decidono di dedicarsi ad una vita rurale nelle campagne di Gris, nasce così l’Azienda Agricola Serafini.
Dal loro amore nascono due figlie, Marisa e Franca e un figlio maschio nel 1946 di nome Carletto. Insieme la famiglia prospera così come l’azienda.

L'AZIENDA OGGI

Ad oggi Carletto Serafini conduce l’azienda agricola assieme a sua moglie Maria ed ai suoi due figli maschi, Francesco e Leonardo.
I sacrifici sono molti così come le soddisfazioni, come la completa ristrutturazione aziendale nel 2005, che trasformano la struttura e i 4 ettari di vigneto introducendo il sistema Guyot, che permette di produrre uve di altissima qualità.

 








L'Azienda Agricola Serafini si impegna nella salvaguardia ambientale facendo uso di energie rinnovabili.